ロランベリーパイでも焼きながら

ゴーヤチャンプル作ってみた。

急にゴーヤチャンプルが食べたくなったので、作ってみた('∇')

ゴーヤって苦いのよね・・・


ネットで作り方調べて(よくしてます)苦味の取り方をしっかり覚える!
ゴーヤは緑が強いほど苦いんだって。

塩もみしてさらに茹でる・・・食べてみる・・・にがっ!!!Σ(゚ロ゚;)

むむう・・・だいじょぶかしら。

豚肉、お豆腐入れてゴーヤ加えて炒めて最後に卵でとじる。。。

見た目はいい感じに出来上がりました♪



んー思ってたよりはおいしかったけど、ゴーヤ単体では絶対食べれない・・・
沖縄の人はゴーヤ好きなのかしら。
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by narryex | 2004-08-25 21:17 | FF以外

FFXI(復帰組)をメインに、好きな音楽や料理や映画とか。
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